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Sei un wine lover?

CATANIA WINE FEST è un’area dedicata al vino, interna al Cooking Fest – il Salone dell’Enogastronomia al centro fieristico “Le Ciminiere“, che diventa una vera e propria experience.

Dal vino dolce, a quello secco, fino alle bollicine: dal 30 marzo al 2 aprile saranno coinvolte 50 cantine con oltre 1000 etichette in degustazione ai banchi d’assaggio, accuratamente selezionate dai sommelier AIS Sicilia Sommelier. Nell’ambito della rassegna, imperdibili masterclass aperte a un massimo di 25/30 persone per volta.
Che aspetti? Scorri in basso per conoscere le cantine presenti e il programma delle Masterclass!

(Per info e prenotazioni scrivere alla mail catania@aissicilia.com oppure Chiamare al numero: 348/7968428).

CATANIA WINE FEST 2019

LE MASTERCLASS

SABATO 30 Marzo – H.18.00:

In collaborazione con “Le anime del Nerello” – STRADA DEL VINO DELL’ETNA – MASTERCLASS CON UNDICI AZIENDE* DEI VARI VERSANTI DELL’ETNA.

Degustazione guidata dal Presidente Ais Sicilia Camillo Privitera e dalla delegata Ais Catania Maria Grazia Barbagallo.

Interverra’ il Presidente della Strada del Vino, Gina Russo.

CANTINE PRESENTI:

  • AZIENDA FALCONE
  • BARONE DI VILLAGRANDE
  • CANTINE NICOSIA
  • CANTINE RUSSO
  • CANTINE TORNATORE
  • FISCHETTI
  • I CUSTODI DELLE VIGNE DELL’ETNA
  • NICOLA GUMINA
  • TENUTA DI FESSINA
  • TENUTE MANNINO DI PLACHI
  • TERRA COSTANTINO

DOMENICA 31 Marzo – H.17.00:

AZIENDA PAOLO CALI’ – VITTORIA MASTERCLASS SUL CERASUOLO DI VITTORIA

“IL CERASUOLO DI VITTORIA E I SUOI VITIGNI NELL’IDEA DI PAOLO CALI’ ”

VINI IN DEGUSTAZIONE:

  • VIOLINO 2016
  • MANDRAGOLA 2016
  • MANENE 2016
  • PRUVENZA 2015
  • FORFICE 2013
  • FORFICE 2011

degustazione guidata dalla resp. comunicazione AIS SICILIA Flavia Catalano  e dalla delegata Ais Catania Maria Grazia Barbagallo.

Interverrà il produttore Paolo Cali’.

 

DOMENICA 31 Marzo – H.18.00:

“DOC FARO – LA RISCOPERTA DI UN TERRITORIO”;

AZIENDA VINI IN DEGUSTAZIONE
BONAVITA FARO 2016
TENUTA RASOCOLMO FARO 2015
CANTINE BONFIGLIO FARO BEATRICE 2015
ISTITUTO CUPPARI S.PLACIDO FARO 2014
AZ.AGRICOLA LEPARDO FARO PIANO SOLE 2014
TENUTA GATTO FARO CHIANO CONTI 2014
TENUTA ENZA LA FAUCI FARO OBLI’ 2014

la degustazione sarà condotta dalla Sommelier Francesca Scoglio e dalla delegata Ais Catania Maria Grazia Barbagallo.

 

LUNEDÍ 1 Aprile – H.19.00:

MASTERCLASS ” CARATTERE E INNOVAZIONE NEI VINI CASA GRAZIA”;

 VINI IN DEGUSTAZIONE:

  • EUPHORIA 2018
  • ZAHARA 2018
  • ADORE’ 2018
  • VICTORYA 1607  – 2017
  • VI VERI – 2016

degustazione guidata dalla resp. comunicazione AIS SICILIA Flavia Catalano  e dalla delegata Ais Catania Maria Grazia Barbagallo.

Interverrà il produttore Maria Grazia Di Francesco.

 

MARTEDÍ 2 Aprile – H.17.00:

MASTERCLASS “NICOLAS GATTI E IL SUO MAMERTINO”

Degustazione guidata dal delegato AIS Taormina Gioele Micali e dalla delegata AIS Catania Maria Grazia Barbagallo.

 VINI IN DEGUSTAZIONE:

  • CATALINA – MAMERTINO BIANCO – 2017
  • SICE’ – NOCERA 2014
  • SICE’ – NOCERA 2012
  • CURPANE’ – MAMERTINO ROSSO – 2011
  • VINO A SORPRESA

(Ticket banchi d’assaggio € 10,00 – Masterclass posti limitati max 30 pax, ticket € 15,00)

Scopri le cantine presenti

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Cooking Fest