Tag: agricolturabiologica

L’olio extra vergine biologico, di qualità e salubre è firmato azienda agricola Greco

Si trova a Centuripe, è a conduzione familiare ed è grande 10 ettari. Stiamo parlando della giovanissima azienda agricola Greco che ha messo insieme una famiglia di imprenditori con una grande passione: l’olio di qualità.

“Ogni giorno ci impegniamo intensamente nella monocultivar di Nocellara dichiarano dall’azienda – e investiamo il nostro tempo in un progetto ambizioso. Per garantire al nostro olio qualità e salubrità, abbiamo adottato una linea produttiva improntata alla sostenibilità e al rispetto rigoroso del disciplinare dell’agricoltura biologica. Raccogliamo le nostre olive da piante coltivate a 400 m.s.l.m. alla prima invaiatura, solitamente entro la prima decade di ottobre. Per garantire al frutto il massimo dell’integrità ed evitare alla pianta alcun tipo di stress, eseguiamo la raccolta esclusivamente a mano. Le olive, confezionate in cassette aerate, dopo essere state defogliate, vengono molite entro poche ore dalla raccolta”.

Un prodotto 100% siciliano che giorno dopo giorno, fa un emozionante percorso di produzione. Con amore, serietà e passione, l’azienda porta sulle tavole un pregevole alimento. La bassa acidità, l’inconfondibile sapore, rendono l’olio dell’Azienda Agricola Greco ideale per far diventare nobile ogni piatto.

La qualità dell’olio extra vergine d’oliva a Centuripe inizia dalla coltivazione e più precisamente dalla potatura degli olivi, affidata solo a mani esperte per garantire una distribuzione ottimale dei frutti sulla chioma ed una maggiore aerazione ed illuminazione della pianta, premesse indispensabili per la perfetta maturazione delle olive.
CONTATTI:
Centuripe – Contrada Coco, sn
info@aziendagricolagreco.it
3488427897 – 3396409818
www.aziendagricolagreco.it

 

Copyright 2017 Xevent. All rights reserved
Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this
Cooking Fest